Skip to main content

Aperitivi & hausgemachte Kombucha-Limonaden

Aperitivi & hausgemachte Kombucha-Limonaden

Sommer am Dach – Geschmack, der bleibt.

Wenn die Sonne über den Dächern von Retz langsam tiefer sinkt, beginnt bei uns die perfekte Zeit für das, was wir am liebsten servieren: hausgemachte Kombucha-Limonaden und farbenfrohe Aperitivi, die nicht nur herrlich schmecken, sondern auch richtig gute Laune machen.

Frisch, frech, fermentiert: Unsere Kombucha-Limonaden

Wir setzen auf echte Zutaten, eigene Rezepte und viel Kreativität:
Unsere Kombucha-Limonaden entstehen direkt bei uns im Haus – mit liebevoll fermentiertem Tee, frischem Obst und ganz ohne künstliche Zusätze.

 Spritzige Momente mit Stil: Aperitivo im RoofTop genießen

Was wäre ein Sommer ohne einen gut gemixten Spritz?

Ob klassisch mit Aperol, fruchtig mit Sarti & Berry Lillet, oder exklusiv mit unserem eigenen sgrafit Spritz:  Pfirsich-Maracuja – unsere Aperitivos sind mehr als ein Drink, sie sind ein Lebensgefühl.

Serviert werden sie in eleganten Gläsern, mit viel Liebe fürs Detail und perfekt gekühlt – die ideale Begleitung für einen Sonnenuntergang über den Weinbergen.

Regionalität, die man schmeckt

Wie bei Allem im Sgraffitohaus legen wir Wert auf Qualität und Handarbeit. Unsere Kräuter kommen direkt vom Dachgarten, viele Früchte von lokalen Partnern, wie Pimberger aus Kalladorf oder direkt aus unseren Gärten zuhause.  Das spürt und schmeckt man.

 Komm vorbei & probier dich durch

Ob zum Frühstück, zum Sundowner oder einfach zwischendurch – unsere Kombucha-Limos & Aperitivi warten schon auf dich.

Gleich einen Platz für das nächste Afterwork reservieren: Reservierung

Weitere Beiträge

Die Geschichte auf der Fassade

Die Geschichte auf der Fassade

Wer durch Retz schlendert, bleibt am Hauptplatz unweigerlich vor einem ganz besonderen Gebäude stehen: dem Sgraffitohaus. Es ist nicht nur architektonisch ein Juwel der Renaissance, sondern auch ein faszinierendes Bilde…
Aperitivi & hausgemachte Kombucha-Limonaden

Aperitivi & hausgemachte Kombucha-Limonaden

Sommer am Dach – Geschmack, der bleibt. Wenn die Sonne über den Dächern von Retz langsam tiefer sinkt, beginnt bei uns die perfekte Zeit für das, was wir am liebsten servieren: hausgemachte Kombucha-Limonaden und farbe…
Open Air Konzert am Retzer Hauptplatz: Voodoo Jürgens live erleben

Open Air Konzert am Retzer Hauptplatz: Voodoo Jürgens live erleben

Am Samstag, den 2. August 2025, verwandelt sich der Hauptplatz Retz in eine große Open-Air-Bühne. Ab 20:00 Uhr sorgt Voodoo Jürgens gemeinsam mit seiner Band Ansa Panier für einen unvergesslichen Sommerabend mitten im H…
Sommer im Weinviertel: Festival Retz 2025 - Oper & Kulturgenuss

Sommer im Weinviertel: Festival Retz 2025 – Oper & Kulturgenuss

Mit dem Sommer zieht ins Weinviertel nicht nur die warme Abendsonne ein, sondern auch ein ganz besonderes Kulturhighlight: das Festival Retz. Seit 2005 begeistert es mit Oper, Musik und Kunst – und feiert 2025 sein 20-j…
Save The Date:  Sommerfest im sgrafit Hotel Retz

Save The Date: Sommerfest im sgrafit Hotel Retz

Der Sommer im Weinviertel zeigt sich von seiner schönsten Seite – und wir setzen noch eins drauf: Am Donnerstag, den 21. August 2025, feiern wir ab 16 Uhr nicht nur die warme Jahreszeit, sondern auch 1 Jahr @Rooftop! Ab…
Das Sgraffitohaus in Retz –  Wo Geschichte lebendig bleibt

Das Sgraffitohaus in Retz – Wo Geschichte lebendig bleibt

Lesedauer ca. 6 Minuten Mitten im Herzen der Weinstadt Retz, am Hauptplatz 15, befindet sich eines der bedeutendsten Renaissancegebäude Niederösterreichs: das unter Denkmalschutz stehende Sgraffitohaus von Retz. Seit 20…
Gravelbiken im Weinviertel – Dein persönliches Abenteuer erwartet dich!

Gravelbiken im Weinviertel – Dein persönliches Abenteuer erwartet dich!

Das Gravelbike – der Alleskönner unter den Rädern! Flottes Vorankommen auf der Straße, aber auch für ein Fahren abseits befestigter Wege. Immer mehr Radler wählen das Gravelbike als ihr Wunschbike und wollen damit Abent…
Brunch mit Aussicht – das erste RoofTop im Weinviertel

Brunch mit Aussicht – das erste RoofTop im Weinviertel

Nur einen Katzensprung von Wien entfernt und mit direkter Zugverbindung erreichbar, erwartet euch ein kulinarisches Erlebnis über den Dächern des Weinviertels: Beccis RoofTop – einzigartig in der Region. Mitten in Retz…
Kunst trifft Kulinarik – „Art by Domik“ in Beccis RoofTop sgrafit

Kunst trifft Kulinarik – „Art by Domik“ in Beccis RoofTop sgrafit

Wenn kreative Energie auf Genuss trifft, entstehen Orte mit Seele. Einer dieser besonderen Orte ist Beccis RoofTop sgrafit, wo nicht nur Küche und Ausblick begeistern – sondern auch die Kunst an den Wänden. Kunst mit E…
Geocaching mit dem Rad im Weinviertel – Dein Abenteuer startet in Retz!

Geocaching mit dem Rad im Weinviertel – Dein Abenteuer startet in Retz!

Das Weinviertel ist nicht nur Weinregion, sondern auch ein echtes Paradies für alle, die Bewegung, Natur und Abenteuer verbinden wollen – zum Beispiel beim Geocaching mit dem Fahrrad! Schatzsuche auf zwei Rädern Geocach…